1895 Coffee Designers by Lavazza - Specialty Coffee Avanguardia VII 125 g

Kaffeebohnen Avanguardia VII : Mikrolot aus dem Cup of Excellence

Auf der Farm La Manuela in der salvadorianischen Region Ahuachapan , die auf 1100 m Höhe liegt, wird dieser Kaffee in Kaffeebohnen der Sorte Hybrid H1 angebaut. Der Produzent entschied sich für einen Aufbereitungsprozess durch „natürliche anaerobe Fermentation“, eine innovative Technik, bei der der Kaffee in einer sauerstofffreien Umgebung isoliert wird. Diese Methode beschleunigt nicht nur den Fermentationsprozess, sondern hebt auch die eigentlichen Aromen des Kaffees hervor. Dieser Kaffee wird dem Ruf des Landes, hervorragende Spezialitätenkaffees zu liefern, gerecht.

Dieser sehr gute Rohkaffee, der mittlerweile zu den wichtigsten Produkten der Marke gehört, ist eine Hommage an El Salvador, ein Land, in dem die besten Kaffees wachsen. Wie dieser seltene Kaffee, der nur in extrem begrenzten Mengen von weniger als 270 kg produziert wird, verkörpert er die Exzellenz und das Know-how dieses einzigartigen Terroirs.

Er wurde von der italienischen Marke 1895 Coffee Designers by Lavazza veredelt, die ihn bei einer Versteigerung des „Coupe d'Excellence“ erhielt. Ein unumgänglicher Moment, bei dem die renommiertesten Kaffeesorten eines jeden Landes vertreten sind.

Es überrascht nicht, dass Avanguardia ein außergewöhnliches Kaffeeerlebnis bietet, das von einem unvergleichlichen Aromenreichtum und einer unvergleichlichen Intensität geprägt ist.

Entdecken Sie diesen Premium-Kaffee, solange der Vorrat reicht und fügen Sie weitere Kaffeebohnen von 1895 Coffee Designers by Lavazza oder andere hinzu, um Ihre Pausen abwechslungsreicher zu gestalten.