Aircraft - Siebträgermaschine RAFALE AX855

Rafale AX855: Design und fortschrittliche technische Funktionen

Speziell für erfahrene Kenner und Puristen der Exzellenz entwickelt, ist sie mehr als nur ein Gerät, sondern ein Meisterwerk.

Sein Gehäuse aus mattschwarzem Edelstahl von unerschütterlicher Robustheit, das durch Akzente aus massiver weißer Eiche veredelt wird, verleiht dem Rafale AX855 eine außergewöhnliche Langlebigkeit und einen absolut einzigartigen optischen Charakter.

Sie vereint Eleganz und Funktionalität mit einer einfachen Benutzeroberfläche mit Direktzugriffstasten und einem gut sichtbaren Manometer mit Zahlenanzeige, für eine perfekte Kontrolle bei jeder Extraktion.

Mit ihrer 58-mm-Brass-Brühgruppe gehört sie zu den semiprofessionellen Espressomaschinen, da sie mit einer geeigneten Espressomühle kombiniert werden muss, um gute Ergebnisse in der Tasse zu erzielen.

Ihr doppeltes Heizsystem – Iox-Boiler mit PID für Wasser (ca. 15/20 Minuten Aufheizzeit) und unabhängiger Thermoblock für Dampf – ermöglicht es Ihnen, einen Espresso zuzubereiten und gleichzeitig Ihre Milch aufzuschäumen, ohne Kompromisse bei der Temperatur eingehen zu müssen.

Die Aircraft AX855 Rafale ist eine semiprofessionelle manuelle Espressomaschine, die einfache Bedienung und fortschrittliche Leistung vereint.

Eine kontrollierte Extraktion auf den Grad genau!

Die Rafale AX855 sorgt für höchste Präzision. Dank der Einstellmöglichkeiten über den LCD-Bildschirm erreicht die Maschine ein hohes Maß an Präzision!

Mit dem einstellbaren PID können Sie die Temperatur gradgenau einstellen. Das integrierte Manometer zeigt Ihnen während der Extraktion den Druck in Echtzeit an, was für die Feinabstimmung Ihres Aromaprofiles unerlässlich ist.

Mit dem OPV (Over Pressure Valve), das direkt neben der Brühgruppe zugänglich ist, können Sie den maximalen Druck mechanisch an verschiedene Mahlgrade und Röstungen anpassen.

Die Vorbrühung ist ebenfalls individuell einstellbar, um eine gleichmäßige Sättigung des Kaffees vor der Extraktion zu gewährleisten. Schließlich ermöglicht die Programmierung der Wasserdosierung eine perfekte Kalibrierung Ihrer Getränke im Alltag, Tasse für Tasse.

Die Edelstahl-Dampfdüse ist leistungsstark und vollständig beweglich, sodass Sie ganz einfach die ideale Bewegung erzielen können. Die wichtigste Innovation? Ein integrierter Temperatursensor stoppt die Erhitzung automatisch, sobald die ideale Temperatur erreicht ist. Nie wieder zu heiße oder misslungene Milch: Sie servieren einen Milchschaum wie vom Profi, immer fein und cremig.

Die Rafale AX855 verfügt über zwei programmierbare Timer-Tasten (einstellbar durch langes Drücken) und einen manuellen Modus ohne Vorbrühung, mit dem Sie die Extraktion nach Ihren Vorlieben anpassen können.

Vollautomatische Wartung

Die Wartung der Maschine Aircraft Rafale wurde so konzipiert, dass sie keine Belastung mehr darstellt.

Sie ist mit halbautomatischen Reinigungsprogrammen ausgestattet, insbesondere für die Backflush-Funktion (Reinigung der Kaffeegruppe) unter Verwendung des Silikon-Blindfilters und eines speziellen Reinigungsmittels für Espressomaschinen sowie für die Entkalkung. Diese Zyklen werden per Knopfdruck gestartet und laufen dann ohne Aufsicht ab, während integrierte Warnmeldungen Sie über den richtigen Zeitpunkt für die Durchführung informieren.

Sie können diese Maschine mit sehr praktischem Barista-Zubehör ausstatten!

Kein Platz für eine Filterpatrone. Die Dampfdüse lässt sich leicht reinigen, indem ein geeignetes Milchreinigungsmittel verwendet wird.

Zubehör: 2 Filterhalter 58 mm aus Edelstahl mit Holzfinish (einer mit 2 Ausläufen und einer ohne Boden), Einfachfilter für 1 Tasse, 2 Einfachfilter für 2 Tassen, Blindfilter aus Silikon, Tamper mit Holzgriff, eine Bürste und die Gebrauchsanweisung.