Name: Bonanza - Kaffeebohnen - Specialty Coffee El Encanto - 250 g
Brand: Bonanza Coffee
SKU: 228715
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

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Bonanza - Kaffeebohnen - Specialty Coffee El Encanto - 250 g

reine Herkunft Kolumbien
Antioquia, Juan Sadarriaga
In Deutschland geröstet
Endemische Sorte: Tabi Heirloom
250 g-Packung: Frische garantiert

-10% Rabatt ab einem Einkaufswert von 59 €

mit dem Code 26WSV59

15^€90

0^€45/Tasse63^€60/kg

Vergleichspreis : 16^€50

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erhältlich:

El Encanto

Gogogu

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Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Bonanza Coffee :

Verzaubern Sie jede Kaffeepause mit El Encanto Colombia von Bonanza Coffee! Diese Kaffeebohnen aus reiner Herkunft, die von Juan Sadarriaga im Herzen der Region Antioquia angebaut werden, werden sorgfältig in Deutschland geröstet. Diese endemische Sorte Tabi, die der berühmten Heirloom ähnelt, offenbart eine dunkle Röstung, die fruchtige und schmackhafte Noten von Mirabellen und rotem Apfel sowie köstliche Karamell- und Keksaromen hervorhebt. Ein komplexes und raffiniertes Aromaerlebnis, ideal für Liebhaber von Spezialitätenkaffee.

Wichtige Informationen

Bohnensorte

100% Arabica
Zusammensetzung

Single Origin
geröstet in

Deutschland

Röstgrad - Dunkel

Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs

Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe - Fruchtig

Hauptnote

Fruchtig

Nebennote

Schokoladig

Geschmacksnoten :

Karamell
Mirabelle
Keks

Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad

Spezialitätenkaffees - Sehr guter Rohkaffee (+80/100)

Punktzahl ≥ 80

Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Sehr guter Rohkaffee (+80/100) Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.

Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Identität dieses Kaffees

Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

Herkunft

Antioquia
Aufbereitung

Fully Wash
Varietät

Heirloom
Ernte

Manuell

Weitere Informationen Reduzieren

Entdecken Sie die Kaffeebohnen El Encanto Colombia – Bonanza Coffee – 250 g

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Herkunft, Sorte Tabi und Produzent

Der Kaffee El Encanto wird in Antioquia, Kolumbien, in großer Höhe von Juan Saldarriaga auf seiner Familienfarm angebaut. Dieser von Bonanza Coffee geröstete Spezialitätenkaffee garantiert dank sorgfältiger und respektvoller Anbaumethoden Kaffeebohnen von hoher Qualität.

Die Tabi ist eine seltene kolumbianische Sorte, die aus einer Kreuzung zwischen Typica, Bourbon und Hybrido de Timor entstanden ist. Sie ist resistent gegen Kaffeerost und vereint Nachhaltigkeit und Exzellenz in der Tasse. Sie besticht durch eine elegante Säure, komplexe fruchtige und blumige Noten und eine ausgewogene Süße, die sie zu einer der begehrtest Sorten Kolumbiens machen.

El Encanto offenbart eine aromatische und ausgewogene Tasse mit Aromen von rotem Apfel, Mirabelle, Karamell und Keks, untermalt von einer saftigen und eleganten Textur. Er eignet sich perfekt für Espresso und sanfte Kaffeeextraktionsmethoden (V60, Chemex, Aeropress) und ist ideal für alle Liebhaber von Spezialitätenkaffee in Kaffeebohnen.

Bestellen Sie noch heute Ihren El Encanto und entdecken Sie auch unser komplettes Sortiment an Spezialitätenkaffee

Bonanza Coffee

Bei Bonanza Coffee ist jeder Kaffee das Ergebnis höchster Ansprüche. Neugierig, leidenschaftlich und zutiefst engagiert beschreiten wir Wege, die andere nicht gehen. Dieses Streben treibt uns an, weiter zu gehen, nach dem kleinen Detail zu suchen, das den Unterschied ausmacht, und den Kaffee und diejenigen, die ihn anbauen, immer besser zu verstehen. Wir wissen, dass dieser Ansatz Zeit und Energie erfordert, aber für uns ist das selbstverständlich. Denn am Ende des Weges steht eine Tasse, die das gesamte Potenzial der Kaffeebohne offenbart. Und genau dort wollen wir sein. Ganz einfach aus Liebe zum Kaffee.

Kundenmeinung zu Bonanza - Kaffeebohnen - Specialty Coffee El Encanto - 250 g

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Bonanza - Kaffeebohnen - Specialty Coffee El Encanto - 250 g
Erforderliche Lagerungsbedingungen	vor Luft und Licht geschützt lagern, gut verschließen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (<25°)
Röstgrad (von 10)	7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Aromagruppe primär	Fruchtig
Scoring	Sehr guter Rohkaffee (+80/100)
Arabica / Robusta	100% Arabica
Kaffeeart	Single Origin
Botanische Sorte	Heirloom
Art der Ernte	Manuell
Prozess	Fully Wash
Röstgrad	dunkel
Geschmacksnoten	Keks, Karamell, Mirabelle
Inhalt Kaffee	250 g
EAN :	4260715710267