Cafés Lugat - Intenso Blend - gemahlener Kaffee 250 g

Hauptmerkmale des Kaffees :

Intensität

Kaffee stark

Bezeichnung

Blend

RöstGRAD

Land der Röstung

Frankreich (Aquitanien)

Art des Kaffees

80% Arabica

20% Robusta

Pflanzung

Altitude 1500-2400M

Manuelle und selektive Ernte

Prozess

Gewaschen

Natural

Röstgrad mittel + :

Die Röstung medium + ist ein Mittelding zwischen der dunklen Röstung und der Röstung medium von Cafés Lugat. Eine dunkle Röstung entwickelt mehr Fülle und Konsistenz, was jedoch auf Kosten des Terroirs geht, das dadurch weniger zum Tragen kommt. Eine Medium-Röstung hingegen bietet eine lebhaftere Tasse, ein ausgeprägtes Terroir und eine leicht säuerliche Frische.

Das Ziel dieser Röstung ist es, die ganze Süße des Kaffees zu entfalten und eine schöne Balance in der Tasse zu finden. In Espresso empfohlen, können Sie einen aromatischen Kaffee genießen, der für alle zugänglich ist.

Die medium + Röstung ist der Einstieg in die Welt von Spezialitätenkaffee für Espressoliebhaber, die ein bestimmtes Terroir entdecken möchten.

Was Julien, Kaffeerösterei bei Cafés Lugat dazu sagt:

Julien* liebt sie für : Der Intenso Blend ist ein Blend, der eine intensive und würzige Tasse bietet. Sie werden einen Espresso mit einem kräftigen Körper, einer likörartigen Textur und einem Abgangslänge mit holzigen Noten genießen. * Der Kaffeerösterei, der einen Kaffeebohne hat (Cafés Lugat)