Cafés Lugat Kaffeebohnen Bio: Äthiopien - Moka Yirgacheffe - 1 kg

Äthiopien, das Heimatland des Kaffees, bietet den Kaffeebohnen Yirgacheffe von Cafés Lugat an

Du weißt bereits, wie außergewöhnlich der Kaffee Yirgacheffe von Cafés Lugat ist, und es ist Zeit, ihn wieder zu entdecken! Genieße erneut die gleichbleibende Qualität dieses äthiopischen Bio-Kaffees, der ohne Chemikalien oder Düngemittel angebaut wird, für eine Tasse, die so gesund und umweltfreundlich wie immer ist.

Entdecke den einzigartigen aromatischen Reichtum dieses Kaffees reiner Herkunft, der aus der Sorte Heirloom gewonnen wird, die von Takele Mammo Denbi in einer Höhe von 1800 bis 2000 m in Äthiopien angebaut wird . Er stammt aus der berühmten Region Yirgacheffe in der Gegend von Gedeo und verkörpert die Exzellenz des äthiopischen Terroirs.

Das traditionelle Waschverfahren veredelt diesen sehr guten Rohkaffee, indem es den Schleim aus den Kaffeebohnen entfernt und sie für eine optimale Röstung vorbereitet. Entdecke die Kaffeebohnen Yirgacheffe aus Äthiopien, woauthentisches Terroir auf die Handwerkskunst von Cafés Lugat trifft.

Verwöhne dich mit Kaffeebohnen Äthiopien Yirgacheffe

Verlängere das außerordentliche Erlebnis unseres Kaffees Äthiopien Yirgacheffe, der für seine unverwechselbaren Aromen von gelben Früchten und seinen köstlichen Geschmack bekannt ist. Schon beim ersten Schluck wirst du die leuchtenden Noten von Orangen und Grapefruit genießen, gefolgt von einem runden Körper mit Schokoladennoten aus Milchschokolade. Der Abgang ist delikat mit einem Hauch von weißen Blumen.

Mit seiner mittleren Röstung eignet sich dieser Kaffee perfekt für Espresso- oder Filterextraktionen. Jede Röstung, die vor weniger als 30 Tagen durchgeführt wurde, garantiert die Frische und Intensität der Aromen, die du suchst. Ein wahrer Genuss für aufgeklärte Liebhaber wie dich.

Verpasse nicht die Gelegenheit, dich in einen der Bestseller von Cafés Lugat zu verlieben! Nutze den kostenlosen Versand, den du ab 39€ Mindestbestellwert erhälst, um deinen Warenkorb zu vervollständigen.

Fokus auf das Kaffeeanbauland Äthiopien

• Erfahrungen von Takele Mammo

Als ehemaliger Geschäftsführer der Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) für 12 Jahre leitete Takele eine der größten Kaffeekooperativen in Äthiopien und sorgte für eine qualitativ hochwertige Versorgung.

• Zusammenarbeit vor Ort

Takele arbeitet mit lokalen Bauern zusammen, um mehrere Waschanlagen mit Kaffeekirschen zu beliefern und so ein breites Sortiment an Kaffeesorten an Kaffeeröstereien auf der ganzen Welt zu liefern. Takele hat auch ein Büro und eine Kaffeemühle in Addis Abeba, wodurch sein Netzwerk in der Kaffeeindustrie gestärkt wird.

• Höhe und Umwelt

Die Konga-Waschanlage liegt auf 1.900 m Höhe im Herzen von Yirgacheffe, einer der acht Woredas im Hochland von Gedeo. Diese Region ist von unberührten Primärwäldern umgeben und verfügt über ein artenreiches Ökosystem.

• Außergewöhnliche Qualität

Yirgacheffe ist weltweit für seinen Kaffee bekannt, der dank seines einzigartigen Terroirs und seiner traditionellen landwirtschaftlichen Methoden, die das lokale Know-how hervorheben, eine außergewöhnliche Qualität aufweist.

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