Name: Cafés Lugat- Kaffeebohnen Pampojila Specialty Coffee - 250 g
Brand: Cafés Lugat
SKU: 130742
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (8 reviews)

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Cafés Lugat- Kaffeebohnen Pampojila Specialty Coffee - 250 g

reine Herkunft: Guatemala, Solola,Atitlan
handwerklich geröstet in Frankreich
Label-Kaffee
Inhalt: 250 g

6^€90

0^€19/Tasse27^€60/kg

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Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Cafés Lugat :

Machen Sie sich mit Spezialitätenkaffee vertraut und probieren Sie den Pampojila von Cafés Lugat. Dieser guatemaltekische Kaffee aus der Region Solola, Atitlan, ist durch und durch köstlich und enthält auch Noten von roten Früchten. Dieser mittelstarke Label-Kaffee, der auf einer Höhe von 950 bis 1600 m angebaut wird, enthält Noten von braunem Zucker, Milchschokolade, Feigen und Äpfeln.

Inhalt: 250 g

Wichtige Informationen

Bohnensorte

100% Arabica
Zusammensetzung

Single Origin
Herkunftsland

Guatemala
geröstet in

Frankreich

Röstgrad - Mittel

Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs

Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe - Schokoladig

Hauptnote

Schokoladig

Nebennote

Beerig

Geschmacksnoten :

Milchschokolade
Frische Feige
Roter Zucker

Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad

Spezialitätenkaffees - Sehr guter Rohkaffee (+80/100)

Punktzahl ≥ 80

Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Sehr guter Rohkaffee (+80/100) Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.

Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Frischegarantie

Bei MaxiCoffee geröstet vor weniger als 30 Tagen

Dank MaxiCoffee, genießen Sie hohe Bohnenqualität und alle Aromen dieses frisch gerösteten Kaffees.

Kaffeeröstung auf Anfrage

Wir legen besonderen Wert darauf, Ihnen extrem frischen Kaffee anzubieten. Unsere Kaffees werden auf Anfrage geröstet, um ihre Aromen zu verfeinern. So garantieren wir bei Ihrer Bestellung, dass der Kaffee vor weniger als 30 Tagen geröstet wurde. Genießen Sie das volle Aroma Ihres Kaffees.
Wir sourcen unseren Kaffee vor Ort

Bei MaxiCoffee wählen wir alle unsere Kaffeesorten selbst aus, um Ihnen das Beste aus jeder Ernte bieten zu können. Wir achten besonders auf die Lagerung des Kaffees, damit Sie das ganze Jahr über Kaffee genießen können, der Ihren Erwartungen entspricht.
Konstante Qualität

Täglich probieren unsere Röster alle Kaffees, die wir selber rösten, um sicherzugehen, dass das Kaffeeerlebnis immer von gleichbleibender Qualität ist.

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Identität dieses Kaffees

Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

Herkunft

Guatemala, Solola, Atitlan
Aufbereitung

Gewaschen
Varietät

Caturra, Catimor, Sarchimor, Obata
Höhenlage

1600 Meter
Ernte

Manuell

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Entdecken Sie die Kaffeebohnen Cafés Lugat, Pampojila - 250 g

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Gönnen Sie sich eine Kaffeepause mit diesem Kaffee aus Guatemala

Dieser Kaffee von Cafés Lugat ist für Liebhaber von Spezialitätenkaffee ebenso geeignet wie für Neulinge. Der Pampojila gehört zu den Kaffees, mit denen man die Welt des Kaffees auf die beste Art und Weise entdecken kann.

Mit seiner mittleren Röstung und seinen Noten von roten Früchten und fruchtigen und schmackhaften Noten wird er zweifellos auf der Liste Ihrer nächsten Lieblingskaffees stehen.

Genießen Sie zunächst die 250-g-Packung, die ideal ist, um sich mit Spezialitätenkaffee vertraut zu machen oder einfach einen neuen zu entdecken. Die stets frischen Kaffees von Cafés Lugat werden Sie dank einer aromareichen Tasse immer zufriedenstellen. Der Vorteil dieser Verpackung ist auch, dass Sie mit wenig Vorrat einen Kaffee für den Anfang testen können.

Die verschiedenen Sorten dieses Kaffees werden auf der Finca Santo Tomas Perdido in Guatemala auf einer Höhe von 950 bis 1600 m angebaut. Cafés Lugat verarbeitet hochwertige, gewaschene Kaffeebohnen, die nach einer mittleren Röstung einen fruchtigen Spezialitätenkaffee ergeben, der an rote Früchte erinnert. Dieser Kaffee bietet einen milden Auftakt mit Noten von roten Früchten, einen runden Körper mit einer schönen Süße und einen Abgang, der an karamellisierte Äpfel erinnert.

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Über die Herstellung dieser Kaffeebohnen

Der Familienbetrieb Inca Santo Tomas Perdido in der Region Solola in der Nähe des Atitlan-Sees in Guatemala produziert seit 1996 Spezialitätenkaffee, Honig und erneuerbare Energie.

Der an organischen Stoffen reiche Boden der vulkanischen Hänge um den Atitlan-See in Kombination mit dem Mikroklima, das durch die Winde vom Pazifik und die Kühle des Sees entsteht, begünstigt den Anbau von hochwertigem Kaffee. Die Farm nutzt ihre natürlichen Ressourcen auch zur Erzeugung von Wasserkraft aus dem Rio Santa Teresa und produziert bis zu zwei Megawatt Strom pro Stunde, wodurch sie sich selbst mit Energie versorgt und den Überschuss verkauft.

1996 leitete Olga Alvarado eine Immobilienagentur in Guatemala-Stadt, als ein Kunde ihr vorschlug, die Farm Santo Tomas Perdido zu verkaufen. Da sie sich in der Landwirtschaft nicht gut auskannte, bat sie ihren Sohn Carlos, einen Agrarwissenschaftler, das Anwesen zu besichtigen. Carlos verliebte sich in den Hof und überzeugte seine Familie davon, ihn zu kaufen. So wurde die Farm zu einem Familienbesitz, der zunächst 20 Jahre lang von Carlos Javier geführt wurde. Heute wird sie von Javier Torrebiarte geleitet, der die dritte Generation der Familie repräsentiert.

Cafés Lugat

Die Marke Lugat wurde von der Rösterei von MaxiCoffee kreiert und entwickelt. Es handelt sich um eine Spezialitätenkaffeemarke, die mit Leidenschaft einzigartige, individuell geröstete Kaffees anbietet. Cafés Lugat bietet eine Auswahl an Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee und Kapseln. Da jeder Kaffee seine eigene Geschichte und Identität hat, setzt das Team Lugat alles daran, den aromatischen Reichtum jeder einzelnen Bohne hervorzuheben.

Cafés Lugat- Kaffeebohnen Pampojila Specialty Coffee - 250 g
Röstgrad (von 10)	5 - mittel- empfohlen für Filter und Espresso
Aromagruppe primär	Schokoladig
Scoring	Sehr guter Rohkaffee (+80/100)
Arabica / Robusta	100% Arabica
Kaffeeart	Single Origin
Ursprungsland	Guatemala
Bezeichnung	Label-Kaffee
Botanische Sorte	Obata, Sarchimor, Catimor, Caturra
Art der Ernte	Manuell
Prozess	Gewaschen
Scoring	84 /100
Röstmethode	Handwerklich (garantierte Frische)
Röstgrad	mittel
Aromatische Dominanz	fruchtig, schokoladig
Geschmacksnoten	Milchschokolade, Frische Feige, Roter Zucker
Verpackung Kaffee	250 g
EAN :	3700809385281