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Cafés Lugat - Moka Gamoji aus Äthiopien - Bio-Kaffeebohnen 250 g

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Cafés Lugat - Moka Gamoji aus Äthiopien - Bio-Kaffeebohnen 250 g
Cafés Lugat - Moka Gamoji aus Äthiopien - Bio-Kaffeebohnen 250 g
Cafés Lugat
  • Röstgrad mittel
  • 100% Bio-Arabica Äthiopien
  • Schokoladennoten, Orangenschale, weiße Blüten
  • Inhalt: 250 g
Röstgrad mittel 4
Aromagruppe fruchtig
cafe 100 arabica
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Cafés Lugat - Pérou El Roble - Bio-Kaffeebohnen 250 g
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Cafés Lugat - Pérou El Roble - Bio-Kaffeebohnen 250 g

  • helle Röstung
  • 100 % Arabica Bio reine Herkunft (Peru)
  • würzig und lecker
  • Noten: Frische Mandeln, Karamell und Vanille
  • Inhalt: 250 g
Röstgrad hell 2
Aromagruppe schokoladig
cafe 100 arabica
Röstgrad hell 2
Aromagruppe schokoladig
cafe 100 arabica
6€60
0€18/Tasse26€40/kg
+ -

Cafés Lugat - Specialty Coffee Black Spice Kaffeebohnen 1 kg
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Cafés Lugat - Specialty Coffee Black Spice Kaffeebohnen 1 kg

  • Blend: Brasilien, Indien, Uganda
  • in Frankreich geröstet
  • dunkle Röstung
  • Inhalt: 4 x 250 g
Röstgrad dunkel 8
Aromagruppe würzig
cafe arabica robusta
garantierte Frische
Röstgrad dunkel 8
Aromagruppe würzig
cafe arabica robusta
garantierte Frische
31€90
0€22/Tasse31€90/kg
+ -

Le Piantagioni Del Caffe- Kaffeebohnen 85/15- 250 g
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Le Piantagioni Del Caffe- Kaffeebohnen 85/15- 250 g

  • Blend
  • Brasilien, Äthiopien, Guatemala, El Salvador, Indien
  • In Italien geröstet
  • perfekt als Espresso
  • Inhalt: 250 g
Röstgrad dunkel 7
Aromagruppe holzig
cafe arabica robusta
Röstgrad dunkel 7
Aromagruppe holzig
cafe arabica robusta
9€10
0€25/Tasse36€40/kg
+ -

LABEL_BIO_ALT
Coffee Pirates - Specialty Coffee -Troublestarter Bio-Kaffeebohnen 250 g
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Coffee Pirates - Specialty Coffee -Troublestarter Bio-Kaffeebohnen 250 g

  • Blend
  • Kolumbien, Peru, Honduras
  • in Österreich geröstet
  • geeignet für Espresso
  • Inhalt: 250 g
Röstgrad dunkel 7
Aromagruppe schokoladig
cafe 100 arabica
Röstgrad dunkel 7
Aromagruppe schokoladig
cafe 100 arabica
11€90
0€33/Tasse47€60/kg
+ -

Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Cafés Lugat :

Der Kaffee Moka Gamoji stammt aus der Region Nekemte im Westen Äthiopiens. Dieser Kaffee aus biologischem Anbau wird Ihnen Schokoladennoten, Orangenblüte und weiße Blüten bieten.
Verpackung: 250 g.

Wichtige Informationen

  • Bohnensorte
    100% Arabica
  • Zusammensetzung
    Single Origin
  • Herkunftsland
    Äthiopien
  • geröstet in
    Frankreich
  • agriculture bio
    Kaffee aus biologischer Landwirtschaft

Röstgrad - Mittel

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs
Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe -  Fruchtig

Fruchtig
Hauptnote
Fruchtig
Schokoladig
Nebennote
Schokoladig
Geschmacksnoten :
  • Schokolade
  • Weiße Blumen
  • Orangenschale
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Beerig Feine Säuren Würzig Holzig Kräuter Blumig Schokoladig Fruchtig
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad
Die Aromagruppen

Spezialitätenkaffees -  Sehr guter Rohkaffee (+80/100) 

Punktzahl ≥ 80

Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

pyramide cafe

Sehr guter Rohkaffee (+80/100)  Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.

Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Frischegarantie
Bei MaxiCoffee geröstet vor weniger als 30 Tagen

Dank MaxiCoffee, genießen Sie hohe Bohnenqualität und alle Aromen dieses frisch gerösteten Kaffees.

Kaffeebohnen

  • Kaffeeröstung auf Anfrage

    Wir legen besonderen Wert darauf, Ihnen extrem frischen Kaffee anzubieten. Unsere Kaffees werden auf Anfrage geröstet, um ihre Aromen zu verfeinern. So garantieren wir bei Ihrer Bestellung, dass der Kaffee vor weniger als 30 Tagen geröstet wurde. Genießen Sie das volle Aroma Ihres Kaffees.

  • Wir sourcen unseren Kaffee vor Ort

    Bei MaxiCoffee wählen wir alle unsere Kaffeesorten selbst aus, um Ihnen das Beste aus jeder Ernte bieten zu können. Wir achten besonders auf die Lagerung des Kaffees, damit Sie das ganze Jahr über Kaffee genießen können, der Ihren Erwartungen entspricht.

  • Konstante Qualität

    Täglich probieren unsere Röster alle Kaffees, die wir selber rösten, um sicherzugehen, dass das Kaffeeerlebnis immer von gleichbleibender Qualität ist.
Weitere Informationen Reduzieren

Identität dieses Kaffees

Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

  • Herkunft
    Äthiopien, Nekemte
  • Aufbereitung
    Natural
  • Varietät
    Mokka
  • Höhenlage
    2400 Meter
  • Ernte
    Manuell
Weitere Informationen Reduzieren

Erfahren Sie mehr über unsere mittlere Röstung :

Dieser "Spezialitätenkaffee" für Espresso stammt aus einer mittleren Röstung, die einen großzügigen Körper, kräftige Aromen und einen runden Geschmack entwickelt.

Im Gegensatz dazu entwickeln unsere Kaffees aus der Light-Röstung eine ausgeprägte Säure und eine komplexere Aromenpalette in der Tasse.

 

Was Julien, Kaffeeröster bei Cafés Lugat, dazu sagt:

avis torrefacteur

Julien mag diesen Kaffee, weil....

Dieser Bio-Kaffee bietet Ihnen eine Tasse mit einer schönen Aromaexplosion. Sie werden seinen säuerlichen Auftakt mit Noten von Orangenschale und weißen Blüten sowie seine sirupartige Textur genießen. In einem zweiten Schritt offenbart sich eine Süße mit schokoladigen Noten.

 picto ranking

84/100
 

 

Präsentation der Kaffeebohnen Moka Gamoji

Dieser Moka Nekemte-Kaffee stammt von einer "Konga"-Kooperative in der Region Nekemte. Er wird ohne Pestizide umweltfreundlich produziert. Die Anbauregion ist dafür bekannt, dass die Kaffees sehr aromatische Profile haben (oft fruchtig und/oder blumig). Dieser Kaffee ist keine Ausnahme mit einem für sein Terroir typischen Profil (schöner fruchtiger Auftakt).

 

Geografische Lage :


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Cafés Lugat

Cafés Lugat

Die Marke Lugat wurde von der Rösterei von MaxiCoffee kreiert und entwickelt. Es handelt sich um eine Spezialitätenkaffeemarke, die mit Leidenschaft einzigartige, individuell geröstete Kaffees anbietet. Cafés Lugat bietet eine Auswahl an Kaffeebohnen, gemahlenem Kaffee und Kapseln. Da jeder Kaffee seine eigene Geschichte und Identität hat, setzt das Team Lugat alles daran, den aromatischen Reichtum jeder einzelnen Bohne hervorzuheben.

Cafés Lugat - Moka Gamoji aus Äthiopien - Bio-Kaffeebohnen 250 g
Röstgrad (von 10) 4 - mittel- empfohlen für Filter und Espresso
Aromagruppe primär Fruchtig
Scoring Sehr guter Rohkaffee (+80/100)
Arabica / Robusta 100% Arabica
Kaffeeart Single Origin
Ursprungsland Äthiopien
Bezeichnung Label-Kaffee
Botanische Sorte Mokka
Art der Ernte Manuell
Prozess Natural
Scoring 84 /100
Röstmethode Handwerklich (garantierte Frische)
Röstgrad mittel
Aromatische Dominanz fruchtig, schokoladig
Geschmacksnoten Orangenschale, Schokolade, Weiße Blumen
Verpackung Kaffee 250 g
EAN : 3700809375565