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Die in Italien von Cosmai Caffè, Bogota, gerösteten Kaffeebohnen stammen aus Kolumbien, genauer gesagt aus der Region Santander. Die geografischen und klimatischen Bedingungen haben zum Erfolg dieser Arabica-Kaffeebohnen beigetragen, die in einer Höhe von bis zu 200 m angebaut werden und ein fruchtiges, vollmundiges Profil mit Noten von Cranberry, Melasse und Kakao aufweisen. Spezialitätenkaffee, verpackt in einer 250-g-Dose.
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Klassischer Kaffee Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.
Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

Diese Kaffeebohnen wurden in Kolumbien, in der Region Santander, im Herzen des Landes angebaut.
Dank einer Landschaft und klimatischen Bedingungen, die ideal für den Kaffeeanbau sind, gilt dieser Arabica-Kaffee als ein Spezialitätenkaffee von großer Reinheit. Der Kaffee Bogota wird in einer Umgebung aus Tälern, Bergen und Wäldern in einer Höhe zwischen 1600 und 2000 Metern angebaut, wodurch eine perfekte Reifung der Kirschen und die Entwicklung komplexer Zucker gewährleistet sind.
Schon beim ersten Schluck werden Sie von den dominanten Aromen roter Früchte, insbesondere Cranberries, sowie von Noten von Melasse und Kakao begeistert sein.
Probieren Sie diesen Kaffee und entdecken Sie alle Kaffeebohnen.
COSMAI CAFFE ist ein italienisches Familienunternehmen, das seit 20 Jahren hochwertigen Kaffee für Kaffeeliebhaber röstet. Die Auswahl des Rohkaffees direkt von der Plantage und die Röstung in reiner Luft, bei der die Bohnen nicht direkt mit der Hitzequelle in Berührung kommen, begünstigen eine gleichmäßige Qualität der gerösteten Bohnen und vermeiden das Risiko von Verbrennungen, die das Aroma eines guten Kaffees verfälschen können. In den Cosmai Cafés finden Sie die ganze Liebe zum Kaffee.
| Cosmai Caffè - Kaffeebohnen - Bogota - 250 g | |
|---|---|
| Erforderliche Lagerungsbedingungen | an einem kühlen Ort außerhalb des Kühlschranks, vor Licht schützen, Den Beutel nach dem Öffnen sorgfältig schließen oder in eine hermetische Dose umfüllen, an einem trockenen Ort |
| Röstgrad (von 10) | 7 - dunkel - empfohlen für Espresso |
| Aromagruppe primär | Beerig |
| Scoring | Klassischer Kaffee |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Kaffeeart | Single Origin |
| Ursprungsland | Kolumbien |
| Botanische Sorte | Kolumbien, Castillo, Caturra |
| Prozess | Halbgewaschen |
| Röstgrad | dunkel |
| Aromatische Dominanz | fruchtig, schokoladig |
| Geschmacksnoten | Kakao, Cranberry, Melasse |
| Inhalt Kaffee | 250 g |
| EAN : | 8032591991049 |