Dynamometrischer Tamper 57,3 mm mit Edelstahlbasis Baristator

Dynamometrischer Tamper  mit Edelstahlbasis

Ein perfekter Durchmesser!

Mit seinem ultrapräzisen Durchmesser von 57,3 mm und seiner flachen Basis aus Edelstahl kann dieser Tamper das gesamte Kaffeepulver in Ihrem Filter  verdichten.

Ein herkömmlicher Tamper kommt nicht nahe genug an den Rand Ihres Filters heran (und verursacht daher einen großen Verlust. Mit dem Baristator Tamper können Sie dieses Problem aufgrund seines größeren Durchmessers beheben.  

Dieser dynamometrische Tamper wird sich für Filter von manuellen Espressomaschinen mit einer 57 mm großen Extraktionsgruppe eignen.

Eine durchdachte Basisform

Mit seinem dynamometrischen Griff können Sie den ganzen Tag lang mit der gleichen Präzision arbeiten.  Dadurch wird sichergestellt, dass Sie immer die gleiche Extraktion erhalten, egal wie viel Kraft Sie beim Tampen aufwenden.

Dieser Tamper ist konfigurierbar: Schrauben Sie das Ende des Griffs ab, um den Druck einzustellen, den Sie ausüben möchten.

Seine Form unterscheidet sich von herkömmlichen "rechteckigen" Tampern, und das nicht aus Gründen des Geschmacks, sondern wieder einmal aus Gründen der Effizienz.

Sein Durchmesser verhindert, dass Mahlgut verloren geht, aber dann kann sich die Frage nach dem Luftzug stellen: Wo ein klassisch geformter Kaffeestampfer das Mahlgut durch den Saugeffekt aufwirbeln würde, lässt der Baristator, die Luft allmählich zirkulieren, um ein Ungleichgewicht des Luftdrucks zu vermeiden.

Die Qualität der Baristator-Materialien

Der Baristator Tamper ist ein Werkzeug, das in Zusammenarbeit mit anerkannten Barista-Champions entwickelt wurde, um den Bedürfnissen der Espresso-Extraktion perfekt zu entsprechen.

Der Aluminiumgriff hat eine perfekte ergonomische Form, die für jeden geeignet ist, und seine Textur ermöglicht einen leichten Griff, ohne zu verrutschen, um eine präzise Bewegung zu gewährleisten.

Die Basis ist schwer und aus hochwertigem Stahl gefertigt. Das Logo wurde mit einer speziellen Technik per Laser gezeichnet, um das Zurückhalten von Mahlgut unmöglich zu machen.