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Dieser Kaffee Arabica Selection Äthiopien von Illy stammt, wie der Name schon sagt, aus Äthiopien, genauer gesagt aus dem Wald von Yrgacheffe. Diese Kaffeebohnen reiner Herkunft von Illy zeichnen sich durch einen ausgewogenen Geschmack mit wertvollen Noten von gelben Früchten und Blumen (kandierte Zitrone, Orangenblüte und Karamellnoten) aus .
Inhalt: 250 g
Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.
Premium Das sind Kaffees, die nicht mehr als 20 % Robusta enthalten, deren Herkunftsland wir kennen und/oder die ein Siegel besitzen (biologischer Anbau, fairer Handel,...).
Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

Der Kaffee aus dem Terroir von Yrgacheffe in Äthiopien profitiert von allen Vorteilen des äthiopischen Bodens.
Die Kaffeebohnen Illy Arabica Selection Äthiopien werden auf den Hochebenen der abgelegenen Wälder angebaut, wo die einheimischen Kaffeebäume natürlich im Schatten wachsen. Die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt.
Geschmacklich bietet dieser Kaffee eine Geschmacksnote, die sich um die Noten von gelben und fruchtigen Früchten dreht. So finden Sie Noten von kandierten Zitronen, Orangenblüten und Karamellnoten.

Die Monoarabica-Kaffees von Illy sind mehr als nur Kaffees, sie sind wahre Meisterwerke, die mit Leidenschaft und Know-how geschaffen wurden. Jede Kaffeebohne wird von Illy in 9 Ländern mit einzigartigen Terroirs sorgfältig ausgewählt, um die perfekte Harmonie jeder Mischung zu formen.
Es ist nicht nur ein Kaffee, es ist ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis. Jeder Illy Monoarabica zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma aus, die Sie in das Herz der Natur entführen, wo jeder Schluck den Reichtum und die Komplexität seines Ursprungs offenbart.
Die Magie dieser Kaffees liegt in ihrem ursprünglichen Terroir, wo Boden, Höhe, Niederschlag, Sonneneinstrahlung und Anbaumethoden zusammenwirken, um ein außergewöhnliches organoleptisches Profil zu erzeugen. Jede Sorte, die unter besonderen Bedingungen gezüchtet wurde, enthüllt tiefe Aromen und Geschmacksstrukturen, die jede Tasse in einen Moment der Entdeckung und des Staunens verwandeln.Illy wurde 1933 von Francesco Illy in Triest gegründet. Heute wird das Unternehmen in der dritten Generation von der Familie geführt. Illy steht für die Liebe zum Kaffee und beweist dies mit vier Qualitätszertifizierungen und einer Nachhaltigkeitszertifizierung, vier spezialisierten Labors und vier wichtigen Innovationen aus der Illy -Forschung.
| Illy - Monoarabica Etiopia - Kaffeebohnen 250 g | |
|---|---|
| Erforderliche Lagerungsbedingungen | vor Licht schützen, an einem trockenen Ort |
| Röstgrad (von 10) | 7 - dunkel - empfohlen für Espresso |
| Aromagruppe primär | Fruchtig |
| Scoring | Premium |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Kaffeeart | Single Origin |
| Ursprungsland | Äthiopien |
| Röstgrad | mittel |
| Aromatische Dominanz | fruchtig, blumig |
| Geschmacksnoten | Karamell, Kandierte Zitrone, Orangenblüten |
| Inhalt Kaffee | 250 g |
| EAN : | 8003753970066 |
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