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Entdecken Sie den Guatemala Todosantarita, der in Frankreich vom Team von Tanat produziert und geröstet wird. Dieser Specialty Coffee ist ein 100% Arabica aus der Region Huehuetenango. Der Ergebnis in der Tasse ist vollmundig, mit einem Hauch von Säure und köstlichen Noten von dunkler Schokolade und fruchtigen Noten, die an Äpfel erinnern.
Inhalt: 200 g
Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.
Sehr guter Rohkaffee (+80/100) Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.
Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

Tanat bringt Sie mit seinem Spezialitätenkaffee Todosantarita nach Guatemala!
Um einen solchen Kaffee zu erreichen, bevorzugt Tanat Kaffeebohnen von der Kooperative Tododsantarita , die in der Region Huehuetenango im Westen Guatemalas liegt. Die Farm profitiert von günstigen klimatischen Bedingungen: Ein gemäßigtes Klima, eine privilegierte Lage inmitten der Berge der Sierra de los Cucuchmatanes, eine Höhe von über 1600 m über dem Meeresspiegel. Die Sorten, aus denen sich dieser Kaffee zusammensetzt, sind Pâche, Caturra und Typica. Sie wurden alle nach der gewaschenen Methode aufbereitet.
Zur Verkostung :
Dieser Specialty Coffee mit einem vollmundigen Körper enthüllt köstliche Noten von dunkler Schokolade sowie fruchtige Noten von Äpfeln und entwickelt dabei eine milde Säure. Sie können diesen Kaffee als Filterkaffee oder als Espresso extrahieren!
Alle Specilaty Kaffeebohnen auf Maxicoffee.de entdecken.
Tanat wurde 2016 von zwei passionierten Freunden gegründet und demokratisiert Spezialitätenkaffee mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit. Die Marke wählt sehr guten Rohkaffee aus, der unter Achtung der Produzenten und der Umwelt angebaut wird. Dank Reisen in alle Ecken der Welt erkundet Tanat einzigartige Terroirs und schont dabei Böden und Ressourcen. Tanat steht für ethischen, innovativen und überraschenden Kaffee, der von einem ständigen Streben nach Exzellenz getragen wird.
| Tanat Guatemala Todosantarita - Kaffeebohnen 200 g | |
|---|---|
| Erforderliche Lagerungsbedingungen | vor Licht schützen, Den Beutel nach dem Öffnen sorgfältig schließen oder in eine hermetische Dose umfüllen, an einem trockenen Ort |
| Röstgrad (von 10) | 7 - dunkel - empfohlen für Espresso |
| Aromagruppe primär | Schokoladig |
| Scoring | Sehr guter Rohkaffee (+80/100) |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Kaffeeart | Single Origin |
| Ursprungsland | Guatemala |
| Bezeichnung | Terroir-Kaffee |
| Botanische Sorte | Pache, Caturra, Typica |
| Art der Ernte | Manuell |
| Prozess | Gewaschen |
| Scoring | 82 /100 |
| Röstmethode | Handwerklich |
| Röstgrad | mittel |
| Aromatische Dominanz | fruchtig, schokoladig |
| Geschmacksnoten | Dunkle Schokolade, Frische Feige, Melasse |
| Inhalt Kaffee | Weniger als 250 g |
| EAN : | 3701279400795 |
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