Name: Kawa Coffee Guatemala Todosantarita - Kaffeebohnen 2x200 g
Brand: Kawa
SKU: 149893
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

StartseiteKaffeeKaffeebohnen

Kawa Coffee Guatemala Todosantarita - Kaffeebohnen 2x200 g

reine Herkunft
Guatemala
in Frankreich geröstet
Scoring : 82/100
2 x 200g

15^€90

0^€28/Tasse39^€75/kg

erhältlich:

200 g

2 x 200 g

+ -

zzgl. Versandkosten

Auf Lager - Versand innerhalb von 5 Werktagen

Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Kawa :

Entdecken Sie den Guatemala Todosantarita, der in Frankreich vom Team von Kawa Coffee produziert und geröstet wird. Dieser Specialty Coffee ist ein 100% Arabica aus der Region Huehuetenango. Der Ergebnis in der Tasse ist vollmundig, mit einem Hauch von Säure und köstlichen Noten von dunkler Schokolade und fruchtigen Noten, die an Äpfel erinnern. Verpackung: 2 x 200g

Wichtige Informationen

Bohnensorte

100% Arabica
Zusammensetzung

Single Origin
Herkunftsland

Guatemala
geröstet in

Frankreich

Röstgrad - Dunkel

Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs

Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe - Schokoladig

Hauptnote

Schokoladig

Nebennote

Beerig

Geschmacksnoten :

Frische Feige
Melasse
Dunkle Schokolade

Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad

Spezialitätenkaffees - Sehr guter Rohkaffee (+80/100)

Punktzahl ≥ 80

Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Sehr guter Rohkaffee (+80/100) Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.

Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Weitere Informationen Reduzieren

Identität dieses Kaffees

Jeder Kaffee ist einzigartig! Sein Anbaugebiet und seine Besonderheiten verleihen ihm seine ganze Identität.

Herkunft

Guatemala, Huehuetenango
Aufbereitung

Gewaschen
Varietät

Caturra, Typica, Pache
Höhenlage

1600 Meter
Ernte

Manuell

Weitere Informationen Reduzieren

Entdecken Sie den Specialty Coffee Guatemala Todosantarita von Kawa Coffee - 2 x 200 g

Kaffeebohnen Todosantarita, das Beste aus dem Spezialitätenkaffee

Kawa Coffee, der französische Kaffeerösterei, bringt Sie mit seinem Spezialitätenkaffee Todosantarita nach Guatemala!

Um einen solchen Kaffeebohnen zu erreichen, bevorzugte Kawa Coffee einen Kaffeebohnen von der Kooperative Tododsantarita , die in der Region Huehuetenango im Westen Guatemalas liegt. Die Farm profitiert von günstigen klimatischen Bedingungen: Ein gemäßigtes Klima, eine privilegierte Lage inmitten der Berge der Sierra de los Cucuchmatanes, eine Höhe von über 1600 m über dem Meeresspiegel. Die Sorten, aus denen sich dieser Kaffee zusammensetzt, sind Pâche, Caturra und Typica. Sie wurden alle nach der gewaschenen Methode aufbereitet.

Zur Verkostung :

Dieser Specialty Coffee mit einem vollmundigen Körper enthüllt köstliche Noten von dunkler Schokolade sowie fruchtige Noten von Äpfeln und entwickelt dabei eine milde Säure. Sie können diesen Kaffee als Filterkaffee oder als Espresso extrahieren!

Alle Specilaty Kaffeebohnen auf Maxicoffee.de entdecken.

Kawa

Kawa ist ein Pariser Spezialitätenkaffeeröster, der von Alexis Gagnaire, Q arabica grader und 2. der französischen Meisterschaften im Kaffeerösten, mitbegründet wurde. Das Kawa-Team wählt aus den besten Kaffees der Welt aus. Ihre Detailversessenheit ist besonders bei den Experimentalkaffees zu spüren. Indem sie Hand in Hand mit renommierten Kaffeebauern arbeiten, zeigt Kawa, wie wichtig die Fermentation für den Kaffee ist. Heute arbeitet Kawa mit Coffeeshops und Unternehmen in Paris und ganz Europa zusammen, ihr Bekanntheitsgrad geht sogar über die europäischen Grenzen hinaus. Sie gehören definitiv zu dieser Generation von Kaffeeröstern der dritten Welle, die mit einem Produkt arbeiten möchten, das aus einer nachhaltigen und nachvollziehbaren Landwirtschaft stammt.

Kawa Coffee Guatemala Todosantarita - Kaffeebohnen 2x200 g
Röstgrad (von 10)	7 - dunkel - empfohlen für Espresso
Aromagruppe primär	Schokoladig
Scoring	Sehr guter Rohkaffee (+80/100)
Arabica / Robusta	100% Arabica
Kaffeeart	Single Origin
Ursprungsland	Guatemala
Bezeichnung	Terroir-Kaffee
Botanische Sorte	Pache, Caturra, Typica
Art der Ernte	Manuell
Prozess	Gewaschen
Scoring	82 /100
Röstmethode	Handwerklich
Röstgrad	mittel
Aromatische Dominanz	fruchtig, schokoladig
Geschmacksnoten	Dunkle Schokolade, Frische Feige, Melasse
Verpackung Kaffee	500 g
EAN :	3701279400795