Siebträgermaschine CK150S Kottea

58 mm Gruppe, Edelstahlbrause für professionelle Leistung

Die manuelle Espressomaschine Kottea CK150S wurde mit einer Extraktionsgruppe in professioneller Größe entwickelt. Die CK150S profitiert nun von einem Flussreduzierer am Siebträger, um noch präzisere Extraktionen zu erzielen.

Sowohl die Handbrause als auch der Filterhalter sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine tiefe Erwärmung ermöglicht und die thermische Stabilität optimiert, die ein Schlüsselfaktor für eine erfolgreiche Extraktion ist. Außerdem entspricht der Durchmesser von 58 mm dem von semiprofessionellen oder professionellen Maschinen , die z. B. von Baristas in Coffeeshops verwendet werden.

Die Kombination aus rostfreiem Stahl und diesem professionellen Durchmesser ermöglicht eine hohe Leistung bei einer einfachen Maschine und dank des leistungsstarken Thermoblocks ist die Maschine in weniger als einer Minute einsatzbereit.

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Digitales Display und programmierbare Taste, Kaffee ganz einfach

Die Kottea CK150S bietet nicht nur eine schnelle Aufheizzeit für einen schnellen Kaffee, sondern dank der programmierbaren Dosierung auch die Möglichkeit, den Kaffee so zuzubereiten, wie Sie ihn am liebsten mögen.

Mit einem langen Druck auf die hintergrundbeleuchtete Extraktionstaste können Sie die Maschine so einstellen , dass sie die Extraktionszeit wiederholt, die Sie mögen oder die Sie an den Kaffee anpassen möchten, den Sie ausgewählt haben. Das digitale Display an der Vorderseite zeigt die Extraktionszeit an, sodass Sie neben der einfachen Tassenfüllmenge auch einen präzisen visuellen Anhaltspunkt haben.

Die Stärke dieser Programmierung liegt darin, dass die Maschine die Extraktion stoppt , wenn das Wasser während der eingestellten Zeit durchgelaufen ist. Sie erhalten dann einen Kaffee, der perfekt auf Ihren Geschmack abgestimmt ist, ohne dass Sie vor der Maschine stehen müssen, um sie zu stoppen.

Einfache Filter oder Druckfilter, eine große Vielseitigkeit

Die Kottea CK150S wird mit Druckfiltern und einfachen Fil tern geliefert. Mit den Druckfiltern können Sie z. B. handelsübliches Kaffeepulver verwenden, oder wenn Sie eine Mühle haben, die nicht für Espresso geeignet ist. Für die Verwendung von einfachen Filtern benötigen Sie eine Mühle mit mikrometrischen Einstellungen, um einen Espresso wie in der Bar zu erhalten .

Die Qualität des Thermoblocks, mit dem die Kottea CK150S ausgestattet ist, zeigt sich in der schnellen Aufheizzeit und der Stabilität bei der Extraktion, aber vor allem bei der Verwendung von Dampf.

Mit einem einfachen Druck auf den Knopf an der Vorderseite des Geräts heizt sich die Maschine schnell auf und setzt einen Dampfdruck frei, der Ihnen die Tür zur Welt der Latte Art öffnet. Eine Dampfdüse aus Edelstahl mit einem einzigen Austrittsloch an der Spitze, um den Druck zu optimieren und die Menge der in den Krug eingeblasenen Luft zu kontrollieren.

Der Einspritzwinkel ist dank des Kugelgelenks leicht zu finden. So können Sie cremigen, feinen Milchschaum herstellen und sogar einen schönen Cappuccino servieren.

Mitgeliefertes Zubehör: Filterhalter mit 2 Tüllen, Druckfilter für 1 Tasse, Druckfilter für 2 Tassen, Blindfilter, Einfacher Filter für 1 Tasse, Einfacher Filter für 2 Tassen, 58 mm Edelstahl-Sieb.

Backflush für eine perfekt gepflegte Maschine

Die Kottea CK150S ist mit einer Druckentlastungsstrecke ausgestattet. Dadurch wird überschüssiges Wasser, das am Ende des Extraktionsvorgangs auf dem Mahlgut zurückbleibt, abgeleitet und der Restdruck entfernt.

Außerdem ermöglicht das Vorhandensein dieses Druckentlastungswegs eine gründliche Wartung Ihrer Maschine. Dafür ist der mitgelieferte Blindfilter vorgesehen. Der Backflush ist eine Wartungstechnik für die Extraktionsgruppe, bei der das Mahlgut abgehoben und in den Auffangbehälter befördert wird.

Bei regelmäßiger Pflege wird Ihre Maschine lange Zeit gute Extraktionsergebnisse liefern .

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