Milchkännchen

Es gibt eine Vielzahl von Milchkannen mit unterschiedlichen Formen, Farben, Fassungsvermögen und Stilen. Was sind also die wichtigsten Dinge, die Sie bei der Wahl eines Milchkruges beachten sollten?

Die Größe des Milchkruges

Das erste, was Sie beachten sollten, ist die Größe des Milchkruges . Wenn Sie die Milch emulgieren, verdoppelt sich ihr Volumen durch das Aufschäumen. Die ideale Milchmenge befindet sich knapp unterhalb der Basis des Ausgießer, etwa ein Drittel der Höhe des Kruges.

Wenn Sie Ihren Krug überfüllen, wird die Milch überlaufen, und wenn Sie ihn zu niedrig füllen, wird der Dampfdüse nicht richtig eingetaucht.

Sie werden daher nicht den Mikroschaum erhalten, der für Latte Art erforderlich ist. Es ist auch ratsam, einen Krug zu nehmen, der etwa zwei bis drei Mal so groß ist wie die Tasse, in die Sie einschenken wollen.

Kleiner Milchkrug

Bitte beachten Sie, dass wir verschiedene Milchkannenformate anbieten. Kleine Milchkännchen Mit einem Fassungsvermögen von 15 cl bis 35 cl. Dies ist die ideale Größe, um ein einziges Getränk zuzubereiten und keine Milch zu verschwenden.

Krug Milchaufschäumer

Die ideale Textur für Latte Art ist Mikro-Milchschaum (auch Mikrofoam genannt). Der Mikroschaum ist fein strukturierte, samtige Milch mit einem glänzenden, nassen Farbaussehen. Um diesen Schaum zu erzeugen, müssen Sie mit dem Dampfdüse einen Wirbel in der Milch erzeugen. Dies hilft, die Blasen in der Milch zu zersetzen und ermöglicht es, dass die Milch gleichmäßig erwärmt und belüftet wird.

Hier kommt die Breite Ihrer Milchkanne ins Spiel. Wählen Sie einen Milchkrug, der groß genug ist, um ein Sprudelbad zu schaffen. Wenn der Krug zu schmal ist, gibt es nicht genug Platz für die Milch, um sich zu bewegen.

Die Form des Milchkannenschnabels

Der erfahrene Barista kann mit jedem Milchkrug eine makellose Latte Art kreieren. Wenn Sie gerade erst anfangen, werden Sie feststellen, dass verschiedene Formen von Ausgießern es einfacher oder schwieriger machen, bestimmte Designs zu erstellen.

Ein klassischer Ausgießer, der kürzer und runder ist, eignet sich für Anfänger. Es wird Ihnen helfen, sanft und konsequent zu gießen. Ein Milchkrug mit einer spitzen Tülle eignet sich für komplexere Latte-Art-Kunstwerke wie die Rosette oder den Schwan, da er Ihnen mehr Kontrolle über die Details gibt.

Milchkrug aus Edelstahl

Das beste Material für einen Barista-Krug ist Holz. Rostfreier Stahl . Edelstahl ist wärmespeichernd, kann hohen Temperaturen standhalten und ist leicht reinigen. Wenn Sie einen Milchkrug ohne Henkel möchten, werden Sie vielleicht feststellen, dass der Krug zu heiß wird, daher sollten Sie einen Milchkrug mit Teflonbeschichtung wählen.

Das Design der Milchkanne

Ist Ihre Milchkanne ein Accessoire, das Sie stolz zur Schau stellen möchten? Ist es angenehm zu halten, wenn Sie den Dampfdüse schwingen und den Milchschaum gießen? Möchten Sie einen Griff oder ist es für die Augen einfacher, ohne Griff zu gießen? Gibt Ihnen Ihr Barista-Krug die Kontrolle und die Präzision, die Sie brauchen, um Ihre schönen Muster zu kreieren?

Es stehen verschiedene Modelle zur Verfügung, um den Bedürfnissen der meisten Menschen gerecht zu werden.

Werden Sie ein erfolgreicher Barista mit unserem Vollständiges Sortiment an Milchkannen aus rostfreiem Stahl Um Ihre bevorzugten Milchgetränke zuzubereiten: Cappuccino, Latte Macchiato, etc. Aber auch zum Emulgieren von Milch für eine gute heiße Schokolade.

Bei MaxiCoffee finden Sie Qualitäts-Milchkannen von bekannten Marken wie Motta, Baristator, ILSA usw.

Die Ratschläge unserer Experten finden Sie auf jeder Produktkarte.