Name: Pellini - Gran Aroma Nr. 3 Kaffeebohnen für Geschäftskunden - 5 kg
Brand: Café Pellini
SKU: 137398
Price: 117 EUR
Availability: OutOfStock

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Pellini - Gran Aroma Nr. 3 Kaffeebohnen für Geschäftskunden - 5 kg

Herkunft : Süd-/Mittelamerika
in Italien geröstet
5 x 1kg

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Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Café Pellini :

Lassen Sie sich von einem italienischen Spitzenkaffee aus italienischen Kaffeebohnen überraschen. Es handelt sich um den Gran Aroma Nr. 3 von Pellini, der sich durch seinen einzigartigen Geschmack auszeichnet. Er besteht ausschließlich aus Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika und ist ein perfekter Espresso mit schokoladigen und honigartigen Noten. Inhalt: 5 x 1 kg

Wichtige Informationen

Bohnensorte

100% Arabica
Zusammensetzung

Blend
geröstet in

Italien

Röstgrad - Dunkel

Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs

Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe - Würzig

Hauptnote

Würzig

Nebennote

Schokoladig

Geschmacksnoten :

Schokolade
Honig
Würzig

Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad

Herkömmlicher Kaffee - Premium

Punktzahl < 80

Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.

Premium Das sind Kaffees, die nicht mehr als 20 % Robusta enthalten, deren Herkunftsland wir kennen und/oder die ein Siegel besitzen (biologischer Anbau, fairer Handel,...).

Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Hauptmerkmale der Kaffeebohnen für Geschäftskunden Pellini Gran Aroma:

Intensität

ausgewogener Kaffee

Appellation

Blend

KaffeeART

100% Arabica

RöstGRAD

Land der Röstung

Italien

Pellini Kaffeebohnen, Gran Aroma

Pellini Kaffee ist das Ergebnis einer langsamen Röstung, bei der die Kaffeebohnen gleichmäßig geröstet wurden. Seine Qualität ist unvergleichlich.

Bieten Sie Ihren Kunden diesen Kaffee in ganzen Bohnen an, egal ob Sie eine Bar, ein Restaurant, einen Coffee Shop oder ein anderes Geschäft haben, das Kaffee anbietet. Seine köstlichen Noten werden Ihre Kunden nicht gleichgültig lassen!

Dieser Gran Aroma wird ihren Besuch dank der reichhaltigen und dicken Crema dieses Kaffees, begleitet von schokoladigen Noten und Honig, unvergesslich machen.

Pellini, eine Marke für hochwertige Kaffeebohnen

Die Röstung der Kaffeebohnen Pellini erfolgt äußerst langsam und bei sehr kontrollierten Temperaturen, je nach Art der verarbeiteten Bohnen. Diese handwerkliche Sorgfalt fügt sich konsequent in das Qualitätsprojekt ein, das das Unternehmen ins Leben gerufen hat, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, ohne die Rohstoffe zu beeinträchtigen oder sie in irgendeiner Weise zu manipulieren.

Die Kaffeebohnen werden durch einen schrittweisen Erhitzungsprozess gleichmäßig geröstet, vom Kern bis zur äußeren Schicht. Die Röstung erfolgt mit Heißluft, ohne dass die Kaffeebohnen mit Metall in Berührung kommen. Ein Luftstrom bringt den Kaffee in eine schwebende Position.

Auch die Abkühlung erfolgt mit Luft. Danach ruhen die Kaffeebohnen in speziellen Silos zur Dekantierung. Zwanzig qualifizierte Juroren vergleichen bei einer sorgfältigen Prüfung den Geschmack und das Aroma des Kaffees. Mit allen Sinnen lassen sich feine Geschmacksunterschiede erkennen: Vom Geruch bis zum Aussehen wird der Kaffee genauestens kontrolliert und erst nach der Zustimmung der Juroren ist er bereit für den Vertrieb.

Pellini

Pellini ist eine anerkannte Marke für Kaffee mit Ursprung in Verona (Italien). Marco Pellini, die Ikone der Rösterei, setzt nicht auf Quantität, sondern auf Qualität und Exzellenz des Kaffees. Die Pellini Cafés haben gerade eine doppelte Auszeichnung erhalten: Doppelte Goldmedaille in den Kategorien "Espresso" und "Moka" bei der ersten Ausgabe des International Coffee Tasting.

Kundenmeinung zu Pellini - Gran Aroma Nr. 3 Kaffeebohnen für Geschäftskunden - 5 kg

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Pellini - Gran Aroma Nr. 3 Kaffeebohnen für Geschäftskunden - 5 kg
Kaffeestärke	ausgewogen
Erforderliche Lagerungsbedingungen	an einem kühlen Ort außerhalb des Kühlschranks, vor Licht schützen, Den Beutel nach dem Öffnen sorgfältig schließen oder in eine hermetische Dose umfüllen, an einem trockenen Ort
Arabica / Robusta	100% Arabica
Röstgrad (von 10)	8 - dunkel - empfohlen für Espresso
empfohlen für	Espresso (manuell + Vollautomat), Espressokocher
Röstgrad	dunkel
Land der Röstung	Italien
Aromagruppe primär	Würzig
Ursprünglicher Kontinent	Mittelamerika, Südamerika
Menge	5 kg
Scoring	Premium
Aromagruppe sekundär	Schokoladig
Kaffeeart	Blend
Kaffeeauswahl	rot - italienisch, lila - renommierte Marke
Aromatische Dominanz	schokoladig
Geschmacksnoten	Schokolade, Würzig, Honig
Inhalt Kaffee	5 kg
EAN :	8001685128142