Pellini - N°9 Cremoso - Kaffeebohnen 1 kg

  • 60% Arabica/40% Robusta
  • verschiedene Ursprünge
  • in Italien geröstet
  • Inhalt: 1 Kg
Röstgrad dunkel 8
Aromagruppe schokoladig
cafe arabica robusta
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  • 50% Arabica 50% Robusta
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Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Café Pellini :

Pellini Kaffeebohnen Espresso n°9 Cremoso, eine starke Mischung aus Arabica und Robusta. Er ist in 1-kg-Beuteln verpackt. Dieser Kaffee Cremoso mit seinem runden Körper bietet Ihnen einen echten italienischen Espresso!

Wichtige Informationen

  • Bohnensorte
    Arabica / Robusta
  • Zusammensetzung
    Blend
  • geröstet in
    Italien

Röstgrad - Dunkel

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe -  Schokoladig

Schokoladig
Hauptnote
Schokoladig
Würzig
Nebennote
Würzig
Geschmacksnoten :
  • Karamell
  • Chicorée
  • Dunkle Schokolade
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Beerig Feine Säuren Würzig Holzig Kräuter Blumig Schokoladig Fruchtig
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad
Die Aromagruppen

Herkömmlicher Kaffee -  Klassischer Kaffee 

Punktzahl < 80

Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.

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Klassischer Kaffee  Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.

Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen


 

Kaffeebohnen PELLINI Nr. 9 Cremoso

Der Kaffee PELLINI Cremoso gehört, wie viele andere Kaffees aus seinem Sortiment, zu den unverzichtbaren italienischen Bohnenkaffees. Die Marke hat für ihre Kaffees zahlreiche Auszeichnungen erhalten, da sie bei der Herstellung ihrer Kaffees viel Wert auf Details legt.

Dieser Kaffee besteht zu 60% aus Arabica und zu 40% aus Robusta. Die Röstung ist im Vergleich zu den heutigen Methoden besonders langsam, wodurch die Bohnen gleichmäßig und entsprechend ihrer Eigenheiten gekocht werden.

Erleben Sie einen reichen, aromatischen Geschmack und einen kräftigen Kaffee, der Sie dazu bringen wird, den italienischen Kaffee zu lieben oder wiederzuentdecken. Zögern Sie nicht, ihn auch für Ihre Milchgetränke ( Cappuccino, Latte Machiato ) zu verwenden.

Pellini, eine Qualitätsmarke für Kaffeebohnen

Die Röstung des Pellini-Kaffees erfolgt extrem langsam und bei sehr kontrollierten Temperaturen, die von der Art der verarbeiteten Bohnen abhängen. Diese handwerkliche Sorgfalt fügt sich nahtlos in das Qualitätsprojekt der Firma ein, die beschlossen hat, die gewünschten Ergebnisse mit Respekt vor dem Rohstoff zu erzielen, ohne auf Zwangsmaßnahmen jeglicher Art zurückgreifen zu müssen.

Die Bohnen werden in einem schrittweisen Erhitzungsprozess gleichmäßig vom Kern bis zur Außenhaut geröstet. Die Röstmethode wird mit Heißluft durchgeführt, ohne dass die Bohnen mit irgendeinem Metall in Berührung kommen. Ein Luftstoß bringt den Kaffee dazu, zu flirren, indem er in der Schwebe bleibt.

Auch die Abkühlung erfolgt durch Luft.  Danach ruhen die Bohnen in speziellen Silos, in denen sie abgekocht werden. Zwanzig qualifizierte Richter vergleichen den Geschmack und die Aromen des Kaffees in einer sorgfältigen Prüfung. Durch die Nutzung aller Sinne ist es möglich, die sensiblen Variationen des Geschmacks zu erkennen: Vom Geruchssinn bis hin zur Optik wird der Kaffee einer sorgfältigen Prüfung unterzogen und erst mit der Zustimmung der Richter ist er bereit für den Vertrieb.

Entdecken Sie alle Kaffeebohnen von Pellini. 

Pellini

Pellini

Pellini ist eine anerkannte Marke für Kaffee mit Ursprung in Verona (Italien). Marco Pellini, die Ikone der Rösterei, setzt nicht auf Quantität, sondern auf Qualität und Exzellenz des Kaffees. Die Pellini Cafés haben gerade eine doppelte Auszeichnung erhalten: Doppelte Goldmedaille in den Kategorien "Espresso" und "Moka" bei der ersten Ausgabe des International Coffee Tasting.

Kundenmeinung zu Pellini - N°9 Cremoso - Kaffeebohnen 1 kg

Charta zur Verwaltung und Moderation von Meinungen

Pellini - N°9 Cremoso - Kaffeebohnen 1 kg
Erforderliche Lagerungsbedingungen vor Licht schützen, Den Beutel nach dem Öffnen sorgfältig schließen oder in eine hermetische Dose umfüllen, an einem trockenen Ort
Röstgrad (von 10) 8 - dunkel - empfohlen für Espresso
Aromagruppe primär Schokoladig
Scoring Klassischer Kaffee
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
Kaffeeart Blend
Röstgrad dunkel
Geschmacksnoten Karamell, Chicorée, Dunkle Schokolade
Inhalt Kaffee 1 kg
EAN : 8001685132279