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Pellini - Vivace Tradizionale Intenso - Kaffeebohnen 1 kg

  • Blend
  • 80% Arabica und 20% Robusta
  • in Italien geröstet
  • Inhalt: 1 Kg
Röstgrad dunkel 8
Aromagruppe würzig
cafe arabica robusta
19€90
0€14/Tasse19€90/kg
Vergleichspreis : 23€90
Der von der Marke oder dem Lieferanten empfohlene Verkaufspreis. Weitere Informationen
erhältlich:
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Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Café Pellini :

Der Kaffee Pellini Vivace Tradizionale Intenso hat einen unverwechselbaren Geschmack. Er besteht aus 80% Arabica und 20% Robusta Kaffeebohnen, der ideal ist, um einen köstlichen Espresso ohne Anzeichen von Säure zu genießen. Er ist in einem 1-kg-Beutel verpackt.

Wichtige Informationen

  • Bohnensorte
    Arabica / Robusta
  • Zusammensetzung
    Blend
  • geröstet in
    Italien

Röstgrad - Dunkel

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe -  Würzig

Würzig
Hauptnote
Würzig
Schokoladig
Nebennote
Schokoladig
Geschmacksnoten :
  • Kakao
  • Vanille
  • Chicorée
Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.
Beerig Feine Säuren Würzig Holzig Kräuter Blumig Schokoladig Fruchtig
Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad
Die Aromagruppen

Herkömmlicher Kaffee -  Klassischer Kaffee 

Punktzahl < 80

Herkömmlicher Kaffee : Diese Kaffees sind am weitesten verbreitet, sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich.

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Klassischer Kaffee  Dies sind Kaffees, bei denen es an Informationen über die Rückverfolgbarkeit mangelt. Oft handelt es sich um leicht zugängliche Produkte der großen Handelsketten. Die Zusammensetzung dieser Kaffees kann zwischen 100 % Arabica und über 20 % Robusta variieren.

Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.
Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Entdecken Sie den Kaffeebohnen Pellini Vivace Tradizionale Intenso




Kaffeebohnen PELLINI Vivace Tradizionale Intenso

Der Pellini Kaffee ist das Ergebnis einer langsamen Röstung, bei der die Kaffeebohnen gleichmäßig geröstet werden.

Mit diesem Kaffee in Kaffeebohnen Vivace Tradizionale Intenso werden Ihre nächsten Verkostungen zu unvergesslichen Momenten, in denen Sie Ihre Sinne mit einem köstlichen Kaffee mit einer reichen und dicken Crema verwöhnen können, begleitet von einem leicht fruchtigen und dann würzigen Aroma.
Die Pellini Kaffees haben eine doppelte Auszeichnung erhalten: Doppelte Goldmedaille in den Kategorien " Espresso " und " Moka " während der ersten Ausgabe des International Coffee Tasting.

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Pellini, eine Qualitätsmarke für Kaffeebohnen

Die Röstung des Pellini Kaffees erfolgt extrem langsam und bei sehr kontrollierten Temperaturen, je nach Art der verarbeiteten Kaffeebohne. Diese handwerkliche Pflege fügt sich nahtlos in das Qualitätsprojekt ein, das von der Firma ins Leben gerufen wurde, um die gewünschten Ergebnisse mit Respekt vor dem Rohstoff zu erzielen, ohne auf irgendwelche Zwangsmaßnahmen zurückgreifen zu müssen.

Die Kaffeebohne wird gleichmäßig vom zentralen Kern bis zur äußeren Hülle durch einen schrittweisen Erhitzungsprozess geröstet. Die Röstmethode wird mit heißer Luft durchgeführt, ohne dass die Kaffeebohnen mit irgendeinem Metall in Berührung kommen. Ein Luftstoß bringt den Kaffee dazu, in der Schwebe zu bleiben.

Auch die Kühlung erfolgt durch Luft. Danach werden die Kaffeebohnen in speziellen Silos zum Dekantieren gelagert. Zwanzig qualifizierte Richter vergleichen den Geschmack und das Aroma des Kaffees in einer sorgfältigen Prüfung. Durch die Nutzung aller Sinne ist es möglich, die sensiblen Variationen des Geschmacks zu erkennen: Vom Geruch bis zum Aussehen wird der Kaffee einer sorgfältigen Prüfung unterzogen und erst mit der Zustimmung der Richter ist er bereit für die Verteilung.

Pellini

Pellini

Pellini ist eine anerkannte Marke für Kaffee mit Ursprung in Verona (Italien). Marco Pellini, die Ikone der Rösterei, setzt nicht auf Quantität, sondern auf Qualität und Exzellenz des Kaffees. Die Pellini Cafés haben gerade eine doppelte Auszeichnung erhalten: Doppelte Goldmedaille in den Kategorien "Espresso" und "Moka" bei der ersten Ausgabe des International Coffee Tasting.

Kundenmeinung zu Pellini - Vivace Tradizionale Intenso - Kaffeebohnen 1 kg

Charta zur Verwaltung und Moderation von Meinungen

Pellini - Vivace Tradizionale Intenso - Kaffeebohnen 1 kg
Erforderliche Lagerungsbedingungen vor Licht schützen, an einem trockenen Ort
Röstgrad (von 10) 8 - dunkel - empfohlen für Espresso
Aromagruppe primär Würzig
Scoring Klassischer Kaffee
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
Kaffeeart Blend
Röstgrad mittel
Aromatische Dominanz fruchtig, würzig
Geschmacksnoten Kakao, Chicorée, Vanille
Inhalt Kaffee 1 kg
EAN : 8001685132293
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