Siebträgermaschine Sage The Bambino Edelstahl + Kaffeemühle Baratza Encore ESP weiß

Die Bambino Edelstahl: Ihr persönlicher Barista immer griffbereit

Das Thermojet-System der Bambino von Sage sorgt für eine sofortige Erwärmung innerhalb von 3 Sekunden und garantiert so eine optimale Brühtemperatur. Dank ihrer Edelstahl-Brühgruppe gewährleistet die Maschine nach etwa 2 Minuten Vorheizzeit eine stabile und gleichmäßige Temperatur.

Ausgestattet mit einem integrierten PID garantiert die Bambino eine präzise Regelung der Wassertemperatur, die für eine optimale Extraktion unerlässlich ist. Das Extraktionssystem dieser Maschine, das ein Vorbrühen bei niedrigem Druck mit einer Extraktion bei 9 bar kombiniert, ermöglicht eine optimale Extraktion der Aromastoffe des Kaffees. Dank dieser Methode entfaltet jede Tasse die Komplexität und Finesse Ihres Kaffees.

Die Bambino ist mit einer Edelstahlgruppe, einem 54-mm-Filterträger und Druckfiltern ausgestattet, mit denen 18 g Kaffee präzise extrahiert werden können. Wenn Sie eine Espressomühle haben, können Sie auch die mitgelieferten einfachen Filter (1 und 2 Tassen) verwenden. Der Thermojet erzeugt über die Edelstahl-Düse einen kräftigen Dampf mit einer Temperatur von 93 °C, ideal für Ihre Lieblingsgetränke (Latte, Cappuccino ...).

Hier finden Sie alle Eigenschaften der Sage Bambino aus Edelstahl.

Baratza Kaffeemühle Encore ESP weiß für Espresso

Die Kaffeemühle Encore ESP ist die ideale Mühle für Espresso. Die konischen Mahlsteine mit 40 mm Durchmesser aus Stahl vom Typ M2 werden in Europa hergestellt. Die Mühle verfügt über einen 300-g-Trichter, einen 120-g-Kaffeesatzbehälter und eine Reinigungsbürste für eine einfache Pflege.

Das doppelte Einstellsystem dieser Maschine ermöglicht Mikroeinstellungen von 1 bis 20 für Espresso und Makroeinstellungen von 21 bis 40 für Sanfte Kaffeeextraktionsmethoden und bietet somit einen extrem großen Einstellbereich.

Die einzigartige Drehzahlregelung der Encore ESP, die auf 550 U/min eingestellt ist, optimiert die Extraktion und minimiert die Erzeugung von Wärme und statischer Elektrizität.

Die Baratza Encore ESP ist mit antistatischen Dosierbechern von 54 und 58 mm für einen präzisen Transfer des gemahlenen Kaffees in den Filterträger ausgestattet.

Mahlgeschwindigkeit: 1,5 g/Sek. – 2,4 g/Sek.

Hier finden Sie alle Eigenschaften der Baratza Encore ESP in Weiß.

Zubehör und Pflege

Mit der Siebträgermaschine Sage The Bambino (Edelstahl) geliefertes Zubehör: Mlichkkanne aus Edelstahl, Tamper, Druckfilter für eine Tasse, Druckfilter für zwei Tassen, Sieb-Einsatz für eine Tasse, Sieb-Einsatz für zwei Tassen, Filterträger mit zwei Ausläufen aus Aluminium, Filterkartusche mit Halterung, Reinigungswerkzeug für Dampfdüse und Filter, Entkalkungspulver.

Mit der Kaffeemühle Baratza Encore ESP weiß geliefertes Zubehör: Antistatischer Dosierbecher 54 mm, Adapter 58 mm, kleine Ablage, Trichter für 300 g Kaffeebohnen, Behälter für 120 g gemahlener Kaffee und Reinigungsbürste.

Pflege: Um die Lebensdauer Ihrer Sage-Siebträgermaschine zu verlängern und ein optimales Ergebnis in der Tasse zu erzielen, empfehlen wir die Verwendung einer Filterkartusche (oder bereits gefiltertes Wasser). Vergessen Sie nicht, Ihr Gerät gemäß den Empfehlungen des Herstellers (siehe Gebrauchsanweisung) zu entkalken und das Zubehör regelmäßig zu reinigen. Hier finden Sie alle Pflegeprodukte von Sage.