Terres de Café & MaxiCoffee- Full Monkey Specialty Coffee 250 g

Mehr erfahren über Kaffeebohnen von Terres de Café :

Christophe Servell, bester Kaffeeröster Frankreichs 2015, hat speziell für MaxiCoffee einen Blend aus 100% Arabica-Kaffees kreiert und geröstet! Warten Sie nicht länger, um THE FULL MONKEYS zu entdecken, der von Terres de Café signiert wurde. Dieser Blend ist exklusiv für MaxiCoffee. Verpackt in einem hermetischen 250g-Beutel.

Wichtige Informationen

• Bohnensorte

  100% Arabica
• Zusammensetzung

  Blend
• Herkunftsland

  Brasilien, Äthiopien, Guatemala
• geröstet in

  Frankreich

Röstgrad - Dunkel

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10

Säuregehalt ausgeprägt & starke Aromen des Terroirs

Bitterkeit ausgeprägt & starke Röstaromen

Espresso oder Filter : Wie wählt man die richtige Röstung? Entdecken Sie, was zu Ihnen passt

Aromagruppe -  Schokoladig

Hauptnote

Schokoladig

Nebennote

Würzig

Geschmacksnoten :

• Milchschokolade
• Karamell
• Zimt

Hinweis: Es handelt sich um keinen aromatisierten Kaffee, sondern um die bei der Verkostung festgestellten Aromen.

Wie wähle ich die Aromagruppe meines Kaffees? Entdecken Sie unser Aromarad

Spezialitätenkaffees -  Sehr guter Rohkaffee (+80/100) 

Punktzahl ≥ 80

Spezialitätenkaffees : Sie gehören zu den besten Kaffees der Welt. Sie stammen aus speziellen Anbaugebieten mit einer bestimmten Geschichte und Rückverfolgbarkeit. Sie machen weniger als 10% der weltweiten Produktion aus und werden von professionellen Verkostern bewertet. Es sind Kaffees ohne Defekte, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Sehr guter Rohkaffee (+80/100)  Diese Kaffees spiegeln ihren Terroir wider.Sie garantieren eine faire Produktionskette, eine gute Rückverfolgbarkeit und zudem einen außergewöhnlichen Geschmack. Mit einer Bewertung von über 80/100 bieten diese Kaffees einen leichten Zugang zum Spezialitätenkaffee.

Je höher die Punktzahl eines Kaffees ist, desto überraschender könnte Ihr Geschmackserlebnis sein.

Warum garantiert eine hohe Punktzahl ein besseres Ergebnis in der Tasse? Weitere Informationen

Kaffeebohnen The Full Monkeys :

Christophe Servell , von Terres de Café , hat 3 Arabica-Bohnen aus Brasilien, Äthiopien und Guatemala beschafft, zusammengestellt und geröstet, um THE FULL MONKEYS zu kreieren.

Diese Premiummischung ist exklusiv für MaxiCoffee!

Dieser Blend aus Arabica-Kaffeesorten sorgt für eine ausgewogene, subtile und aromatische Tasse.

Der brasilianische Arabica bringt Körper und Süße in die Tasse, der äthiopische Mokka eine leicht säuerliche Note und der Guatemala die Köstlichkeit!

 

Der Kaffee, eine Familiengeschichte, die weiterlebt...

Die Anfänge der Geschichte von Terres de Café gehen auf das Jahr 2009 zurück, als die erste Boutique im Herzen des Marais-Viertels in Paris eröffnet wurde. Ziel der Boutique war es, Kaffeeliebhabern die Möglichkeit zu geben, Kaffee (neu) zu entdecken und seinen Geschmack zu genießen. Heute gilt dieses Ziel immer noch und treibt Terres de Café an, sich selbst zu übertreffen, um Qualitätskaffee anzubieten.

Für Christophe Servell , den Gründer, ist Kaffee eine echte Familiengeschichte. Schon seine Eltern und Großeltern rösteten Kaffee, wodurch er über viel Erfahrung und Know-how verfügt, das er in seinem Unternehmen einsetzt.

Entdecken Sie die Kaffeebohnen von Terres de Café und unsere Specialty Kaffeebohnen.